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dc.contributor.advisorRodriguez Gamarra, Fiorella Mercedes
dc.contributor.authorVan Ginhoven Mendizabal, Paula Andrea
dc.date.accessioned2025-02-21T21:29:35Z
dc.date.available2025-02-21T21:29:35Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12805/4000
dc.description.abstractIntroducción: Este estudio parte de la importancia de investigar a fondo la falta de educación alimentaria y nutricional en los adolescentes, ya que es un grupo etario donde hay muchos problemas relacionados a la alimentación, como desnutrición, trastornos de la conducta alimentaria, sobrepeso y obesidad, siendo la adolescencia una etapa crucial para aplicar este tipo de intervención para que se formen hábitos saludables bajo un enfoque que involucre a la familia, la escuela y la comunidad, los cuales mantendrán a lo largo de su vida. Objetivo: Evaluar la efectividad de una intervención educativa de modalidad semi presencial sobre los conocimientos, actitudes y prácticas de alimentación y nutrición en alumnos cursando el primero, segundo y tercer año de secundaria de un colegio privado en Lima. Metodología: Se ejecutó un estudio descriptivo observacional, en el cual la evaluación realizó una prueba de Conocimientos, Actitudes y Prácticas (Prueba CAP) antes de iniciar la intervención y luego se realizaron 4 sesiones educativas en las cuales se tocaron diferentes temas relacionados a nutrición y alimentación saludable. Pasadas 4 semanas de la última sesión educativa, se realizó otra prueba CAP para medir el efecto de la intervención. Resultados: Los resultados obtenidos demostraron que hubo un cambio significativo en la intervención en los tres aspectos, siendo el cambio más significativo en las prácticas, ya que se evidenció una mejoría del doble del puntaje promedio inicial al finalizar la intervención, así como un aumento en el consumo de frutas y verduras.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Científica del Sures_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_PE
dc.subjectPrueba CAPes_PE
dc.subjectAlimentación saludablees_PE
dc.subjectNutriciónes_PE
dc.subjectIntervención educativaes_PE
dc.titleEfectividad de una intervención educativa de modalidad semipresencial sobre los conocimientos, actitudes y prácticas en alimentación y nutrición en estudiantes de secundaria de una institución educativa privada de Lima, 2022es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21142/tl.2025.4000
thesis.degree.disciplineNutrición y Dietéticaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias de la Saludes_PE
thesis.degree.nameLicenciada en Nutrición y Dietéticaes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
renati.advisor.dni43396254
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4625-364Xes_PE
renati.author.dni74890478
renati.discipline918066es_PE
renati.jurorSalvatierra Ruiz, Rosa Victoria
renati.jurorDurán Galdo, Rafael Federico
renati.jurorOlivares Etchebaster, Marysol Angelica Victoria
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.type.otherTesis de Licenciaturaes_PE


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