Asociación del exceso de peso con hábitos alimentarios, calidad de sueño y actividad física en adolescentes de una escuela pública del distrito de Chilca-Cañete-Perú, 2025

Abstract

Introducción: El exceso de peso en adolescentes es un problema creciente de salud pública mundial. Los hábitos alimentarios, la calidad del sueño y la actividad física parecen influir en su desarrollo. El objetivo del estudio fue evaluar la asociación entre estos factores y el exceso de peso en adolescentes de una escuela pública en Perú. Metodología: Estudio no experimental, analítico y transversal en 193 adolescentes de 12 a 17 años de ambos sexos, matriculados en educación secundaria. Se utilizaron el Adolescents Food Habits Checklist, Pittsburgh Sleep Quality Index y Physical Activity Questionnaire for Adolescents. El exceso de peso se evaluó mediante IMC/edad. Se aplicó estadística descriptiva, Chi-cuadrado (p<0,05) y V de Cramer para evaluar el tamaño del efecto. Resultados: El 67,36% de los adolescentes presentó exceso de peso, con mayor prevalencia en mujeres (74,74%) que en varones (60,20%; p=0,03). Se halló una asociación significativa entre hábitos alimentarios y exceso de peso (p=0,034); sin embargo, la dirección fue inversa a la esperada: el 76,19% sin exceso de peso presentó hábitos no saludables, frente al 60,77% con exceso de peso. No se encontró asociación con calidad de sueño (p=0,66) ni actividad física (p=0,89). Conclusiones La prevalencia de exceso de peso (67,36%) superó ampliamente las cifras nacionales, evidenciando un escenario de vulnerabilidad prioritario. La dirección inesperada de la asociación entre hábitos alimentarios y exceso de peso abre interrogantes relevantes sobre los determinantes alimentarios en contextos vulnerables, reforzando la naturaleza multifactorial de esta condición y la necesidad de intervenciones preventivas contextualizadas.