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Evaluación de la edad de reproductoras pesadas sobre el porcentaje de pérdida de peso del huevo incubable durante el proceso de incubación
(Universidad Científica del Sur, 2021)
El huevo debe ir perdiendo agua mientras el proceso de incubación avanza para poder obtener un pollito de buena calidad ya que, de no obtener un porcentaje ideal de pérdida de peso, habrá dificultades a la hora del nacimiento. ...
Evaluación de la salud intestinal en gallinas Dekalb Brown de 18 a 29 semanas de edad suplementadas con ácidos orgánicos, fitogénicos y bactericida químico
(Universidad Científica del Sur, 2021)
La calidad de los huevos de gallinas ponedoras producidos en las granjas está directamente vinculada a una serie de cuidados en el manejo, sanidad y alimento de las aves. Para que los resultados cumplan con las expectativas ...
Identificación de Escherichia coli O157:H7 en cuchillos y ganchos usados para manipulación de carcasas bovinas en dos camales de Lima-2021
(Universidad Científica del Sur, 2021)
El objetivo fue identificar Escherichia coli O157:H7 en cuchillos y ganchos utilizados para manipulación de carcasas bovinas en mataderos de Lima. Se colectaron 91 muestras en dos camales para bovinos del Valle del Lurín, ...
Presencia de Campylobacter spp. en dietas tipo BARF (alimento crudo biológicamente apropiado) para perros comercializadas en Lima, Perú
(Universidad Científica del Sur, 2021)
El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de Campylobacter spp. en dietas tipo BARF (Alimento crudo biológicamente apropiado) para perros establecidas en Lima, Perú. Se analizaron 10 marcas comerciales ...
Determinación de la proporción de Hymenolepis nana en hamsteres de las especies Phodopus sungorus y Mesocricetus auratus de cuatro tiendas de mascota ubicadas en el centro de Lima
(Universidad Científica del Sur, 2021)
Hymenolepis nana es un parásito importante en roedores y es de gran relevancia en salud pública por su potencial zoonótico. La presente investigación tuvo como objetivo determinar la proporción de Hymenolepis nana en dos ...
Presencia de Bartonella spp. en murciélagos no hematófagos en la Reserva Ecológica Taricaya, Puerto Maldonado, Madre de Dios
(Universidad Científica del Sur, 2021)
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la presencia de Bartonella spp. en distintos grupos de murciélagos no hematófagos en la Reserva Ecológica Taricaya en Puerto Maldonado, Madre de Dios. Se realizó un muestreo ...
Efecto de la adición de un prebiótico y promotor de crecimiento sobre los índices productivos en gallinas de postura
(Universidad Científica del Sur, 2021)
El uso de antibióticos promotores de crecimiento o APC en la crianza intensiva de gallinas de postura es una estrategia comúnmente utilizada por los productores con la finalidad de llegar a altos estándares de producción ...
Frecuencia de lesiones corneales post competencia en pista de arena en equinos (Equus caballus) de raza pura sangre inglés del Hipódromo de Monterrico
(Universidad Científica del Sur, 2021)
El objetivo del estudio fue determinar la frecuencia de lesiones corneales en equinos Pura Sangre Inglés del Hipódromo de Monterrico que hayan competido en pista de arena mediante una evaluación oftalmológica post competencia, ...
Efecto del tiempo de conservación de ovarios a 5 °C sobre la calidad de los complejos ovocitos-cúmulos (COC´s) en alpacas (Vicugna pacos)
(Universidad Científica del Sur, 2021)
En alpacas, uno de los mayores obstáculos en la investigación en gametos femeninos es la dificultad de obtener muestras de animales en pie, por ello se recure al empleo de ovarios procedentes de camal; sin embargo, el ...
Influencia de la temperatura, tipo de empaque y tiempo de almacenamiento sobre la calidad interna de huevos de gallinas Bovans Brown
(Universidad Científica del Sur, 2021)
El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la temperatura, el tiempo de almacenamiento y el tipo de empaque afectan la calidad interna de los huevos; se evaluaron 675 huevos de gallinas Bovans Brown de 62 ...