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Elaboracíón de un biofungicida a partir de extractos naturales contra la Botrytis cinerea
(Universidad Científica del Sur, 2020)
Este trabajo tiene como objeto formular y evaluar un proyecto privado, en esta ocasión de un producto que combate las plagas de hongos de forma distintas a un agroquímico. Se trata de un proyecto que no solo busca conocimientos ...
Proyecto de inversión para galletas artesanales hechas de harina de arracacha
(Universidad Científica del Sur, 2020)
Baldeon, M. y De la Cruz, F. (2008) desarrollaron una investigación titulada “Estudio de factibilidad para industrialización y americanización de la harina de arracacha”. La investigación tuvo como objetivo de mostrar si ...
Fideos de harina de habas
(Universidad Científica del Sur, 2020)
La harina de haba será nuestro principal insumo. Siendo uno de los derivados del haba, cabe mencionar que en el Perú la producción de este tiende a crecer cada año. Debido a la aceptación en el mercado nacional como ...
Jabón artesanal de cacao orgánico
(Universidad Científica del Sur, 2020)
Se dice que el cacao es originario de las zonas amazónicas de América donde anteriormente era considerada como la semilla sagrada de los dioses, pero tras la conquista española el cacao llega a España logrando ahí su ...