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Fideos de harina de habas
(Universidad Científica del Sur, 2020)
La harina de haba será nuestro principal insumo. Siendo uno de los derivados del haba, cabe mencionar que en el Perú la producción de este tiende a crecer cada año. Debido a la aceptación en el mercado nacional como ...
Proyecto de inversión de una bebida de valeriana y toronjil
(Universidad Científica del Sur, 2019)
El presente documento hace referencia a una idea de inversión para el desarrollo de un proyecto basado en la instalación de una empresa dedicada tanto a la producción como a la comercialización de una bebida natural que ...
Plan de negocios para una empresa dedicada a la exportación del camu camu a China
(Universidad Científica del Sur, 2019)
El Camu Camu (Myrciaria Dubia) es una especie originaria de la Amazonía que se desarrolla en países como Perú, Colombia, Brasil y Venezuela de manera campestre, contiene el más alto nivel de vitamina C encontrado en una ...
Diseño de un plan de negocio para la comercialización de una empresa que produzca y comercialice jugos desintoxicantes hechos con puros ingredientes naturales marca Juice Detox para la cuidad de Lima 2018
(Universidad Científica del Sur, 2018)
Alimentos orgánicos, “libre de gluten” y “libre de lactosa” son varias de las expresiones que se convirtieron en tendencia en el ramo alimenticio. El consumo de comidas saludables se ha vuelto un tema de salud pública ...
Plan de negocios: "Tartaleta sana tentación"
(Universidad Científica del Sur, 2019)
El objetivo general de este proyecto está orientado a la formalización de un plan negocio que realice operaciones de “Elaboración y Distribución de Tartaletas naturales”. Los integrantes del proyecto son estudiantes que ...
Evaluación del proyecto de inversión del módulo de comida "Sabrosito sabrosón"
(Universidad Científica del Sur, 2019)
El presente estudio expone la evaluación y formulación de un proyecto de inversión evocado al sector alimenticio en la Universidad Científica del Sur, el mismo que surge tras la observación de un débil abastecimiento de ...
Galletas nutritivas Ke-wica
(Universidad Científica del Sur, 2020)
La elaboración de galletas pertenece a la industria alimentaria, siendo atractiva porque permite incorporar vitaminas, minerales o proteínas para agregar un valor nutritivo al producto. (Capurro, 2016). Actualmente, en ...
Plan de marketing para el lanzamiento de "Nutry baby" compota elaborada de ingrediente andino (la quinua), con mezcla de frutas (durazno y manzana), dirigido a niños de 6 meses a 1 año, residentes en Lima Metropolitana NSE "B". 2018
(Universidad Científica del Sur, 2019)
Actualmente existe cierta preocupación por el cuidado del bienestar personal, cada vez las personas consumen más productos naturales de alto valor nutricional, es por ello por lo que ha incrementado el consumo de cereales ...