Repositorio Académico Científica: Recent submissions
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Plan de negocios: CHOCO EXOTICO Producción y comercialización de chocotejas de mermelada sabor a frutas exóticas del Perú
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoEl presente plan de negocios ofrece darles a conocer mayor detalle sobre Choco Exótico, una nueva propuesta de chocotejas rellenas de mermelada de frutas exóticas y naturales propias de nuestro país, así como también, el ... -
La aplicación de biochar de residuos verdes y purín de cerdo y su efecto sobre el flujo de nitrógeno para el cultivo de tres cosechas de rábano (Raphanus sativus L.) en Lurin, Perú
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoEl biochar logra desempeñar un aporte significativo en el ciclo de los nutrientes dentro de los sistemas agrícolas, su uso como enmienda beneficia la retención de nitrógeno en el suelo, bajo esta premisa la presenta ... -
Consideraciones para la colocación de implantes con osteoesclerosis idiopática. Una revisión de la literatura
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoEstá investigación realizó una revisión sobre la colocación de implantes dentales en pacientes con osteoesclerosis idiopática, para lo cual algunos investigadores proponen que se debe tener en cuenta un protocolo específico, ... -
Determinación de la carga de microorganismos coliformes totales, mesófilos, mohos y levaduras en agua de bebederos de establos vacunos lecheros en el distrito de Lurín
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como objetivo determinar la carga de microorganismos coliformes totales, mesófilos, mohos y levaduras en el agua de bebederos de establos vacunos lecheros en el distrito de Lurín (Lima, Perú) ... -
Relación entre presión arterial y el consumo de alimentos fuente de potasio en trabajadores de un área de una municipalidad distrital Lima-Perú
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoSegún el INEI el 89% de la población peruana no consume las 5 porciones de frutas y verduras recomendada por la OMS, el trabajo de oficina está relacionado a sedentarismo y altas cargas de estrés que pueden influenciar en ... -
Precisión del dimorfismo sexual a través del análisis morfométrico de bóvedas palatinas en cráneos de una población peruana
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoObjetivo: Determinar la precisión del dimorfismo sexual a través del análisis morfométrico de bóvedas palatinas en cráneos procedentes del Laboratorio de Investigación Forense del Equipo Forense Especializado (EFE) de ... -
Relación entre el consumo de alimentos, estado nutricional y riesgo cardio vascular en alumnas de la DIREED-PNP. San Bartolo, Lima. Junio 2016
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoObjetivo: Identificar la relación entre el consumo de alimentos con el estado nutricional (EN) y el riesgo cardiovascular (RCV) en alumnas de la DIREED - PNP, del distrito de San Bartolo, Lima. Materiales y métodos: Estudio ... -
Hostigamiento laboral y síndrome de burnout en personal sanitario de los departamentos de Medicina y Cirugía en un hospital de nivel III del Ministerio de Salud del Perú
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoObjetivo: El objetivo del estudio fue determinar la asociación entre el hostigamiento laboral y la presencia de síndrome de Burnout en el personal sanitario en un hospital de nivel III del Ministerio de Salud del Perú. ... -
Comparación de los métodos Bergerhoff y Placas Receptoras para la determinación de polvo atmosférico sedimentable en el distrito de Miraflores, febrero 2016-febrero 2017
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoEn la presente investigación se planteó la comparación del método Bergerhoff (MB) y el método de Placas Receptoras (MPR), ambos métodos pasivos de bajo costo y fácil manejo, para determinar la concentración de Polvo ... -
Relación entre el pH salival y la prevalencia de caries dental en escolares de la ciudad de Lima
(Universidad Científica del Sur, 2018)Acceso restringidoObjetivo: Determinar la relación entre el pH salival y la prevalencia de caries dental en escolares de 6 a 12 años de la ciudad de Lima. Metodología: Estudio transversal, desarrollado en 129 escolares de la Institución ... -
Chocotejas de Aguaymanto
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoDesde el año 2015 el consumo de chocolate fino en el Perú ha aumentado, debido a que el público ya aceptó la calidad, el sabor y el precio de un chocolate fino. Este crecimiento en el consumo local es producto de un trabajo ... -
Evaluación de la oferta alimentaria en colegios nacionales y privados del distrito de Miraflores
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoEl siguiente trabajo de investigación evaluó la oferta alimentaria de las cafeterías en colegios nacionales y privados del distrito de Miraflores. Se enfocó en un entorno en el cual el niño adquiere una gran variedad de ... -
Correlación de los servicios ecosistémicos de la fauna entomológica en tres usos de suelo de la finca cafetalera Santa Rosa, Villa Rica, Perú
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoSe realizó una correlación entre el carbono orgánico del suelo (COS) y los servicios ecosistémicos de la fauna entomológica en diferentes usos de suelo de la finca Santa Rosa, Villa Rica, Perú, para conocer la relación ... -
Consumo de bebidas antes, durante y después del ejercicio aeróbico en mujeres adultas de un complejo deportivo municipal
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoIntroducción: Las personas que realizan ejercicio, producen un aumento de la temperatura corporal. Para mantener la homeostasia, el cuerpo debe disminuir tal temperatura, y lo hace al aumentar la producción de sudor, por ... -
Aqua Sport Tiburón
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoEl trabajo de investigación trata sobre la empresa “Aqua Sport Tiburón“ la cual cuenta con 9 años de experiencia que ofrecen un servicio en deportes acuáticos donde podrá encontrar adrenalina y diversión, siempre con ... -
Eficacia de un aplicativo móvil en el diagnóstico nutricional de pacientes adultos hospitalizados en el servicio de cirugía de un hospital público, Lima 2018
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoObjetivo: determinar la eficacia de un aplicativo móvil en el diagnóstico nutricional de pacientes adultos hospitalizados en el servicio de cirugía de un hospital público, Lima 2018. Metodología y materiales: se realizó ... -
Calidad del espacio público y mejoramiento del paisaje urbano, Bosque de Piedras y entorno inmediato, distrito de Parcona, Ica, 2019
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoLa presente investigación tiene como objetivo determinar de qué manera la calidad del espacio público contribuye al mejoramiento del paisaje urbano, en el Bosque de Piedras y entorno inmediato, distrito de Parcona, provincia ... -
Prevalencia de anticuerpos contra Neospora Caninum en ovinos de crianza extensiva de la Sais Túpac Amaru, Junín
(Universidad Científica del Sur, 2018)Acceso abiertoEl objetivo del presente estudio es determinar la prevalencia de seropositivos de anticuerpos contra Neospora caninum en ovinos de crianza extensiva en la SAIS Túpac Amaru, Junín. Se evaluaron 367 sueros sanguíneos de ... -
Espesor del hueso alveolar bucal de los terceros molares mandibulares impactados mesioangulados con inclinación bucal versus lingual. Un estudio en TCHC
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso restringidoObjetivo: Comparar el espesor del hueso alveolar bucal de los terceros molares mandibulares impactados (TMM) mesioangulados con inclinación bucal versus con inclinación lingual usando tomografía computarizada de haz cónico ... -
Efecto de la aplicación de lodos de una planta de tratamiento de aguas residuales en el proceso de biorremediación de un suelo contaminado por combustible diésel
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoLa contaminación de suelos con hidrocarburos es un impacto ambiental de extensión mundial. En el Perú, este problema se presenta en zonas de alto riesgo por su proximidad a la población y a su amenaza al ambiente y la ...