Repositorio Académico Científica: Recent submissions
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Uso de la moringa (Moringa oleífera) en la alimentación de gallinas de postura
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLa Moringa oleífera es una planta proveniente del sur de Asia con múltiples usos que posee excelentes cualidades nutricionales, sobre todo sus hojas, las cuales contienen en su composición compuestos bioactivos como vitamina ... -
Plan de negocio para la exportación de galletas orgánicas de zanahoria para perros a la ciudad de Edmonton – Canadá en el 2025
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación es un plan de negocios de exportación de galletas orgánicas de zanahoria para perros a la ciudad de Edmonton – Canadá proyectado para el año 2025. La empresa se diferenciará por dar a ... -
Descripción de la gestión de talento humano de la Sub Gerencia de R.R.H.H. de la Municipalidad de Ate, 2019
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLa presente tesis titulada “Descripción de la gestión de talento humano de la sub gerencia de R.R.H.H de la Municipalidad de Ate, 2019” aborda la problemática de la gestión del talento humano (G.T.H.) y como consecuencia ... -
El teacherpreneur y su influencia en la motivación de estudiantes del programa de Administración de una Escuela de Negocios de Lima, 2019
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoUno de los factores determinantes del fracaso y deserción en la educación superior es la falta de motivación, un gran número de estudios ha hecho evidente que muchas instituciones educativas no generan ese vínculo especial ... -
Pan de mar
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación el cual se generó mediante el estudio y conocimiento de sus integrantes, y con ello creamos la empresa “Pan de Mar”, una empresa dedicada a la producción de pan de molde fortificado ... -
Exportación de cápsulas de maíz morado y uña de gato
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoNuestro plan de negocios presenta a la empresa “Antocianinos S.A.C”, el cual presenta a su producto REGENERATION, un bote de cápsulas hechas de maíz morado y uña de gato pulverizadas. Siendo la comercialización y exportación ... -
Fabricación y comercialización de mantequilla de pulpa de Palta Hass
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEl presente plan de negocios describe una alternativa de inversión que busca complacer la exigencia de una alimentación beneficiosa en el término de Miraflores, Surco, San Borja, Jesús María, Lince, San Isidro, La Molina, ... -
Producción de biogás y biol como una alternativa para tratar el lactosuero en un reactor batch de una planta quesera
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoLa industria láctea al procesar la leche para producir queso genera un subproducto, suero de leche o lactosuero, que al ser descargado directamente al ambiente provoca alteración de la calidad del agua (eutrofización) y ... -
El biocarbón y su uso en la recuperación de suelos áridos
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoEn Perú la recuperación de ecosistemas degradados es un objetivo para responder a los desafíos ambientales de la actualidad, por eso la recuperación de los suelos áridos es de gran importancia. Existen métodos físicos, ... -
Bioadsorción de plomo II en aguas contaminadas por la actividad minera utilizando carbón activado
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoEl agua es el recurso de gran prioridad para la supervivencia y el desenvolvimiento de las actividades humanas, sin embargo, la realidad actual muestra alteraciones en este recurso natural. El 25,4% de la contaminación ... -
Eficiencia de la cachaza y guano de ovino en suelos contaminados con hidrocarburos en el Perú
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoLa industria petroquímica y petrolera es pieza fundamental en la producción de hidrocarburos y derivados cuyo fin es cubrir las necesidades energéticas de combustibles y productos lubricantes en la industria y el transporte. ... -
Fármacos en el control de Fasciola hepatica y resistencia antihelmíntica: situación actual y perspectivas
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLos parásitos están altamente difundidos por el mundo, algunos como Fasciola hepatica tienen la capacidad de infectar animales y humanos, trayendo consigo problemas de salud global. En esta revisión bibliográfica se detallan ... -
Impacto de agroquímicos en la fauna edáfica de sistemas de producción de papa - La Merced
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoLos agroquímicos o fitosanitarios son sustancias aplicadas al campo de la agricultura con el fin de evitar las pérdidas por plagas y así asegurar una mejor producción junto con una supuesta seguridad alimentaria. Sin ... -
El planeamiento tributario y la gestión financiera en las MYPES comercializadoras de Lima norte, año 2018
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLa presente investigación se centra en el análisis de dos variables importantes: el planeamiento tributario y la gestión financiera, y la forma como ambas interactúan en las Mypes comercializadoras ubicadas en la Zona de ... -
Análisis de la situación del turismo de observación de aves en el Refugio Vida Silvestre los Pantanos de Villa, Lima (2019)
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación buscó realizar un análisis situacional del turismo de observación de aves en los Pantanos de Villa, siendo este lugar un humedal de gran valor científico, educativo y recreativo para ... -
Evaluación de la influencia de la cobertura glaciar en el rendimiento hídrico: caso de estudio subcuenca del río Shullcas
(Universidad Científica del Sur, 2020)La condición imperante de déficit hídrico en la subcuenca del río Shullcas ha implicado la afectación de centros urbanos y rurales en el suministro del recurso hídrico dentro de esta área hidrográfica; de este modo, se ha ... -
Implementación de un sistema de costos de producción en la panadería “Mi Rusellito” del distrito de La Unión Leticia, periodo enero del 2020
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEste trabajo de investigación que presentamos está basado en proponer la Ejecución de un Sistema de Costos de Producción en la panadería “Mi Rusellito” en el Distrito de la Unión Leticia – Tarma. El mayor propósito es ... -
Sistema de costos de producción en la empresa Dolce Mela S.A.C.
(Universidad Científica del Sur, 2020)La empresa DOLCE MELA S.A.C se encuentra ubicada en el distrito de Santiago de Surco. Es reconocida por brindar productos de alta calidad relacionados al rubro panificador, contando con 10 años de experiencia en el mercado ... -
Implementación de un sistema de costos por procesos en la empresa vinícola Viñeros JNL S.A.C.
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo tiene como objetivo dar una visión clara de la importancia de un sistema de costos adecuado en una empresa vinícola para la introducción y posterior comercialización de los vinos a gran escala, sin dejar ... -
Sistema de costos en Fundo Belessia S.A.C.
(Universidad Científica del Sur, 2020)La presente investigación tiene como objetivo la elaboración de un sistema de costos de producción centrado en los procesos de la empresa FUNDO BELESSIA S.A.C. Con lo que se optimizarían las ganancias de la empresa, sobre ...



















