Bustamante Mejía, César Roberto; Rodríguez Osorio, Elsa Roxana (Universidad Científica del Sur, 2020)
Acceso abierto
Al revisar literatura acerca de la importancia de incluir el uso del idioma francés técnico, en las estructuras curriculares de los estudiantes de Gastronomía y Gestión empresarial, no queda expresamente cuantificada su ...