Browsing Ingeniería Económica y de Negocios by Subject "Harina de habas"
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Fideos de harina de habas
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLa harina de haba será nuestro principal insumo. Siendo uno de los derivados del haba, cabe mencionar que en el Perú la producción de este tiende a crecer cada año. Debido a la aceptación en el mercado nacional como ...