dc.contributor.advisor | Gallardo Vela, Connie | |
dc.contributor.author | Coronado Tamayo, Yosselyn Katherine | |
dc.contributor.author | Ccoicca Quispe, Pedro Antony | |
dc.date.accessioned | 2025-10-01T20:51:32Z | |
dc.date.available | 2025-10-01T20:51:32Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12805/4439 | |
dc.description.abstract | El objetivo del estudio fue evaluar la eficacia de un hepatoprotector comercial sobre los índices productivos, calidad de huevo e histología hepática en gallinas Dekalb Brown. Para esto se emplearon 112 gallinas, de quince semanas de edad distribuidas en cuatro tratamientos, con siete repeticiones y 4 gallinas por repetición. Los tratamientos experimentales fueron: Tratamiento 1 (T1) dieta control, T2 dieta hipercalórica, T3 dieta hipercalórica con hepatoprotector temprano a una dosis de 0.5 kg/t (de 18 hasta 29 semanas de edad) y T4 dieta hipercalórica con hepatoprotector tardío a una dosis de 0.5 kg/t (desde 23 hasta 29 semanas de edad). Las variables evaluadas desde los 18 hasta las 29 semanas de edad fueron: los índices productivos (ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia, porcentaje de postura, peso promedio de huevo y kilogramo de huevo producido por ave), calidad de huevo, histología del hígado, enzimas hepáticas y lípidos, y peso del hígado. Se evidenció que las aves que recibieron dieta con la adición de un hepatoprotector estadísticamente (P<0.05) presentaron mejor conversión alimenticia, mayor peso promedio de huevo, mayor kilogramo de huevo producido por ave y un mejor porcentaje de postura en comparación a la dieta estándar y dieta hipercalórica. Así mismo, en la evaluación de calidad interna de huevo se encontró que las gallinas que recibieron dieta con hepatoprotector tuvieron mejores pesos de huevo, peso de yema y valores altos de Unidades Haugh (P<0.5) en comparación con la dieta estándar y dieta hipercalórica. De igual manera, se observó menor infiltración de vacuolas de lípidos en los hepatocitos en las aves que recibieron dieta con adición de un hepatoprotector (P<0.05)… | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Científica del Sur | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_PE |
dc.subject | Dieta | es_PE |
dc.subject | Huevo | es_PE |
dc.subject | Tratamiento | es_PE |
dc.subject | Gallina y hepatoprotector | es_PE |
dc.title | Evaluación de un hepatoprotector comercial sobre los índices productivos, calidad de huevo e histología hepática en gallinas Dekalb Brown | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.discipline | Medicina Veterinaria y Zootecnia | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias de la Salud | es_PE |
thesis.degree.name | Médico Veterinario Zootecnista | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00 | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
renati.advisor.dni | 41759694 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-8070-8767 | es_PE |
renati.author.dni | 75503936 | |
renati.author.dni | 71941943 | |
renati.discipline | 841056 | es_PE |
renati.juror | Caballero Montañez, Carlos Alberto | |
renati.juror | Luyo Ávila, Christian Felix | |
renati.juror | Fuentes Neira, Nadia | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
dc.type.other | Tesis de Licenciatura | es_PE |