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dc.contributor.advisorSalas Canales, Hugo Jesus
dc.contributor.authorLovera Santillan, Dominic
dc.date.accessioned2025-03-13T19:30:15Z
dc.date.available2025-03-13T19:30:15Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12805/4053
dc.description.abstractEl presente plan de negocio plantea la creación de "Pizzería Della Meat", un establecimiento especializado en la preparación y comercialización de pizzas artesanales en el distrito de Miraflores (Lima-Perú). Este proyecto nace en respuesta a la creciente demanda de propuestas gastronómicas de alta calidad, dirigidas a un público que valora la autenticidad y frescura de los ingredientes. Ubicada estratégicamente, la pizzería busca atraer a clientes de los segmentos socioeconómicos A, B y C, ofreciendo un producto diferenciado mediante el uso de insumos premium, incluidos ingredientes importados de Italia. Con una propuesta basada en la tradición, "Della Meat" pretende sobresalir en un mercado altamente competitivo, brindando una experiencia culinaria excepcional con pizzas elaboradas en horno de leña. Los objetivos estratégicos del negocio incluyen un incremento del 20% en las ventas durante los primeros seis meses, la implementación de un programa de fidelización que asegure el retorno del 20% de los clientes en su primer mes y el posicionamiento en redes sociales con la meta de alcanzar 1000 seguidores en tres meses. La diferenciación será el pilar de la estrategia, consolidando a "Della Meat" como el referente en pizzas artesanales en Miraflores. Para lograr estos objetivos, se ejecutarán campañas de marketing digital y promociones atractivas, además de crear un ambiente acogedor y familiar que fortalezca el vínculo con los clientes. Se priorizará la mejora continua del servicio y la innovación en el menú, garantizando una experiencia satisfactoria para el consumidor. A través de estas acciones, "Pizzería Della Meat" no solo busca cautivar a los amantes de la pizza, sino también construir una marca reconocida en la escena gastronómica de Miraflores, promoviendo una alimentación más auténtica y saludable.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Científica del Sures_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_PE
dc.subjectPlan de negocioes_PE
dc.subjectElaboraciónes_PE
dc.subjectComercializaciónes_PE
dc.subjectPizzas artesanaleses_PE
dc.titlePlan de negocio para la elaboración y comercialización de pizzas artesanales, distrito de Miraflores (Lima-Perú)es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21142/tb.2025.4053
thesis.degree.disciplineAdministración de Empresases_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias Empresarialeses_PE
thesis.degree.nameBachiller en Administración de Empresases_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
renati.advisor.dni46160527
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2754-9514es_PE
renati.author.dni60851616
renati.discipline413056es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#bachilleres_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigaciones_PE
dc.type.otherTrabajo de Investigación - Bachilleres_PE


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