dc.contributor.advisor | Gallardo Vela, Connie | |
dc.contributor.advisor | Espinoza Rojas, Claudia Liliana | |
dc.contributor.author | Montalvo Solano, Pamela | |
dc.contributor.author | Seghelmeble Carreon, Oscar Fabian | |
dc.date.accessioned | 2023-02-24T20:35:49Z | |
dc.date.available | 2023-02-24T20:35:49Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12805/2781 | |
dc.description.abstract | El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes captadores de micotoxinas en pollos de engorde sobre los índices productivos, valores sanguíneos y bioquímicos, retención de nutrientes, humedad de cama y lesiones causadas por micotoxinas en pollos de 1 a 42 días. Se utilizaron 380 pollos de engorde divididos en 4 tratamientos, control negativo-dieta estándar sin micotoxinas; control positivo-dieta con micotoxinas sin aditivos; T3, dieta con micotoxinas + captador A (silicoglycidol® + ácidos orgánicos); T4, dieta con micotoxinas + captador B (silicoglycidol® + protector hepático) considerando 5 repeticiones con 19 pollos por repetición. Las aflatoxinas se elaboraron artificialmente y posteriormente se incluyeron en las dietas. Las evaluaciones se realizaron a los 42 días de edad. Se evidenció que las aves con captador A y B estadísticamente (p<0.05) presentaron mayor peso final, mayor ganancia de peso, además, mejor conversión alimenticia y menor mortalidad en comparación con el control positivo y negativo. De la misma manera para los indicadores como peso del ave, peso de pechuga, rendimiento de pechuga, peso muslo y rendimiento muslo y retención de nutrientes en comparación con los controles (p<0.05). Las aves con el tratamiento control negativo y los tratamientos con captadores presentaron mayores niveles de hemoglobina, mayor cantidad de leucocitos, menor cantidad de eosinófilos, cantidades normales de neutrófilos y porcentaje normal de hematocrito. Se observó niveles más elevados (p<0.05) de aspartato aminotransferasa (AST), gamma glutamil transpeptidasa (GGT), fosfatasa alcalina sérica (FA) y colesterol para las aves con dietas sin captadores. En las evaluaciones sobre las heces se halló menores porcentajes de nitrógeno total y en la cama se halló menores porcentajes de humedad en los tratamientos con captador A y B (p<0.05) al compararlos con los controles. Se observó en el control positivo mayor porcentaje de aves con hepatomegalia, cambio de... | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Científica del Sur | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_PE |
dc.subject | Micotoxinas | es_PE |
dc.subject | Pollos | es_PE |
dc.subject | Rendimiento productivo | es_PE |
dc.subject | Valores sanguíneos | es_PE |
dc.subject | Valores bioquímicos | es_PE |
dc.title | Uso de captadores de micotoxinas en pollos de engorde sobre el rendimiento productivo, digestibilidad de nutrientes, valores sanguíneos y bioquímicos y humedad de cama | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
dc.identifier.doi | https://doi.org/10.21142/tl.2023.2781 | |
thesis.degree.discipline | Medicina Veterinaria y Zootecnia | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias Veterinarias y Biológicas | es_PE |
thesis.degree.name | Médico Veterinario Zootecnista | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00 | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
renati.advisor.dni | 41759694 | |
renati.advisor.dni | 70829646 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-8070-8767 | es_PE |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-0762-7047 | es_PE |
renati.author.dni | 73103507 | |
renati.author.dni | 72277084 | |
renati.discipline | 841056 | es_PE |
renati.juror | Ibarra Bober, Alicia Nazaret | |
renati.juror | Caballero Montañez, Carlos Alberto | |
renati.juror | Luyo Ávila, Christian Felix | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
dc.type.other | Tesis de Licenciatura | es_PE |