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dc.contributor.advisorMontenegro Vega, Milena Paola
dc.contributor.authorOlivares Ledesma, Anacarina Selena
dc.date.accessioned2022-06-03T01:25:35Z
dc.date.available2022-06-03T01:25:35Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12805/2406
dc.description.abstract[Introducción] Las larvas de Tenebrio molitor utilizadas como aditivo proteico de alta calidad en la cría de diferentes especies animales son capaces de biodegradar el poliestireno expandido, plástico que tarda hasta 500 años de degradarse. [Objetivo] Determinar las características bromatológicas (peso materia seca, humedad, proteína cruda, extracto etéreo y fibra cruda) y productivas (consumo total, incremento de biomasa, índice de conversión alimenticia (ICA) y tasa de mortalidad) de larvas de Tenebrio molitor alimentadas con 3 diferentes dietas a base de poliestireno y avena. [Metodología] Se estudiaron 8100 larvas divididas en 3 grupos (A, B y C) de 2700 unidades y a su vez cada grupo se dividió en 3 repeticiones con 900 larvas cada uno. A cada grupo se le administró una dieta distinta, el grupo A consistió en 300 g de avena; el grupo B, 16 g de poliestireno expandido (PSE); y el grupo C, 50 % de la dieta del grupo A (150g de avena) y 50% de la dieta del grupo B (8g de poliestireno). [Resultados] La biomasa inicial fue estadísticamente igual en todos los grupos (P>0.05), sin embargo, el consumo total de alimento, la biomasa final, el incremento de biomasa, el índice de conversión alimenticia y la mortalidad fueron mayores estadísticamente en los grupos A y C (P˂0.05). El peso de materia seca del grupo C fue estadísticamente similar a la de los grupos A y B (P>0.05), la humedad y el extracto etéreo fueron estadísticamente mayores en los grupos A y C (P<0.05), mientras que la proteína total y fibra cruda fueron estadísticamente iguales (P>0.05) en todos los grupos. [Conclusiones] dieta que mezcla avena con PSE no atribuye efectos negativos sobre los parámetros evaluados y que es más beneficiosa ya que la adición de PSE además de mantener el peso de la humedad...es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Científica del Sures_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_PE
dc.subjectTenebrio molitores_PE
dc.subjectBiodegradaciónes_PE
dc.subjectPoliestirenoes_PE
dc.subjectBromatologíaes_PE
dc.titleDeterminación de las características bromatológicas y productivas de larvas de Tenebrio molitor alimentadas con dietas a base de poliestireno expandido y avenaes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21142/tl.2022.2406
thesis.degree.disciplineMedicina Veterinaria y Zootecniaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias Veterinarias y Biológicases_PE
thesis.degree.nameMédico Veterinario Zootecnistaes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
renati.advisor.dni08154834
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7971-5778es_PE
renati.author.dni74582004
renati.discipline841056es_PE
renati.jurorFernández Curi, Lisania Melisa
renati.jurorGómez Oquendo, Giovanna Janet
renati.jurorCampos Loyola, Jorge Abelardo
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.type.otherTesis de Licenciaturaes_PE


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