Proyecto de inversión de la producción de carragenina de una planta piloto ubicada en Pisco, Lima 2019

TESIS
TB-CayetanoM-CisnerosB-GalvezR-LlurimanR-OrtizY.pdf (558.9Kb)
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Date
2020Author(s)
Cayetano Farfan, Marina Marize
Cisneros Sanchez, Brenda Yasmin
Galvez Ruiz, Roxana Ruth Yanneth
Llauriman Morales, Randolph Roberto
Ortiz Herrera, Evelyn Yuliana
Metadata
Show full item recordAbstract
Según Almeyda Carbajal & Armas Cordova (2018) en su trabajo de investigación relacionado con la comercialización y producción de carragenina de algas rojas, el cual tuvo como objetivo realizar un estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de carragenina a base de alga rojas, esta investigación es de carácter cualitativa y cuantitativa, ya que explica el comportamiento de la demanda y evalúa un análisis económico de la producción de carragenina a partir de algas rojas. Para determinar la extensión de la empresa se tomó en relevancia el comportamiento del consumo de carragenina, así mismo, cubrir la cantidad proyectada a futuro, los factores analizados fueron los siguientes: tecnología, inversión, materia prima, evaluación de hechos y fuentes de financiamiento. Al tener un comportamiento histórico del...