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    • Uso de las antocianinas en la alimentación de gallinas de postura 

      Flores Nizama, Milagros Nikole (Universidad Científica del Sur, 2020)
      Acceso abierto
      En nuestro país, la producción nacional de huevo en el año 2019 fue de 454400 toneladas (Minagri, 2019) teniendo un crecimiento anual aproximado de 14.7 % y el consumo de este aumentó aproximadamente en un 19% en los últimos ...