Identificación de agentes bacterianos aislados de gazapos muertos de cuyes en una granja de crianza intensiva en Lima, Perú

Abstract

The aim of the study is to identify the bacterial agents present in dead baby Guinea pigs from an intensive breeding farm in the district of Manchay, Lima. 191 dead baby Guinea pigs were collected, which were identified and transported at 4 ° C. The processing of the samples was carried out in the Laboratory of Veterinary Microbiology of the Universidad Científica del Sur. The necropsy was performed, taking samples from the liver, intestine, spleen and lung; which were processed in Mc conkey, xylose lysine deoxycholate and blood agar, and the corresponding biochemical tests. The bacterial agents identifyied were E. coli (40.84%), Salmonella spp. (39.27%), among other; at organ level, 32.36% were isolated bacteria in liver, 28.46% in intestine, 20.65% in spleen and 18.54% in lung; showing a significant association (p<0.05) between the bacteriological diagnosis of Salmonella spp. and E. coli, against the evaluated organs.

El presente estudio tiene como objetivo identificar los agentes bacterianos presentes en gazapos muertos de cuyes en una granja de crianza intensiva en el distrito de Manchay, Lima. Para lo cual se recolectaron 191 cadáveres de gazapos, que fueron identificados y transportados a 4°C. El procesamiento se realizó en el Laboratorio de Microbiología Veterinaria de la Universidad Científica del Sur. Se realizó la necropsia y se tomó muestras de hígado, intestino, bazo y pulmón; las cuales fueron procesadas en agar sangre, Mc conkey, xilosa lisina desoxicolato y pruebas bioquímicas correspondientes. Resultó E. coli (40.84%), Salmonella spp. (39.27%), entre otros; a nivel de órganos se aisló bacterias en un 32.36% en hígado, 28.46% en intestino, 20.65% en bazo y 18.54% en pulmón; mostrando asociación significativa (p<0.05) entre el diagnóstico bacteriológico de Salmonella spp. y E. coli frente a los órganos evaluados.