Browsing Administración de Empresas by Subject "Barra proteicas"
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Plan de negocios para comercialización y distribución de barras proteicas de harina de grillo
(Universidad Científica del Sur, 2023)Acceso abiertoLa utilización de harina de grillo en la alimentación humana es un tema que ha ganado tracción en los últimos años debido a sus beneficios nutricionales y ambientales. La cría de grillos es una práctica sostenible que ...