Browsing Facultad de Ciencias Empresariales by Subject "Pastelería"
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Plan de negocio para la constitución de la pastelería Dulce Lu, distrito de Pachacámac (Lima-Perú) 2021
(Universidad Científica del Sur, 2022)Acceso abiertoAl pasar de los años, se crean las necesidades y sobre todo las tendencias para ocasiones especiales se utilicen tortas con diseño personalizados de acuerdo con la temática de cada evento u ocasión, en este sentido se ... -
Plan de negocio para la implementación de una panadería y pastelería con productos nutricionales de la empresa “Dolce Torta” S.A.C. en el distrito de La Molina
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLa industria de pastelera y panadera en el Perú, forma parte de las industrias que mantienen un crecimiento sostenible, además de ello vemos que los hábitos de consumo en las personas están cambiando y muestran preferencia ...