Browsing Facultad de Ciencias Empresariales by Subject "Panadería"
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Implementación de un sistema de costos de producción en la panadería “Mi Rusellito” del distrito de La Unión Leticia, periodo enero del 2020
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEste trabajo de investigación que presentamos está basado en proponer la Ejecución de un Sistema de Costos de Producción en la panadería “Mi Rusellito” en el Distrito de la Unión Leticia – Tarma. El mayor propósito es ... -
Plan de negocio para la implementación de una panadería y pastelería con productos nutricionales de la empresa “Dolce Torta” S.A.C. en el distrito de La Molina
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLa industria de pastelera y panadera en el Perú, forma parte de las industrias que mantienen un crecimiento sostenible, además de ello vemos que los hábitos de consumo en las personas están cambiando y muestran preferencia ...