Browsing Trabajo de investigación - Bachiller by Author "Espejo Rodriguez, Juan Diego"
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Influencia de las dietas vegetarianas sobre parámetros bioquímicos nutricionales durante el periodo de gestación: revisión sistemática
Espejo Rodriguez, Juan Diego; Ricardi Mejía, Fiorella Rocio; Rodriguez Gomez, Lucia Belen Guadalupe (Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoActualmente, las dietas vegetarianas han demostrado ser una tendencia que va en aumento. Estas se caracterizan por excluir todo tipo de carne, productos cárnicos, pescados, moluscos y crustáceos, aunque existen ...