Browsing Trabajo de investigación - Bachiller por Advisor "Palomino Ramos, Alfredo Ruben"
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Uso de hidrolizados de pescado en el campo de la acuicultura: una revisión de algunos resultados beneficiosos en dietas acuícolas
(Universidad Científica del Sur, 2021)Acceso abiertoLas industrias pesqueras y de acuicultura generan, cada año, un conjunto de residuos o desechos que incluyen piel, cabeza, vísceras, recortes y espinazos, representando más del 60% en volumen productivo. Estos residuos ...