Plan de negocios para la comercialización de salsa de palta 100% natural y libre de conservantes para venta online en Lima Metropolitana

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Date
2025Author(s)
Velasquez Palomino, Elizabeth Margot
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Este plan de negocios consiste en la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de "Santa Palta", un producto innovador elaborado a base de palta orgánica de alta calidad, obtenida a partir de proveedores locales certificados. La propuesta está orientada al mercado de Lima y se presenta en empaques biodegradables, dirigida a consumidores que buscan opciones saludables, naturales y sostenibles para incorporar en su alimentación diaria. El concepto de Santa Palta nace tras un riguroso análisis de mercado y estudios de consumo que evidenciaron una creciente demanda de productos frescos y de origen responsable, especialmente entre los segmentos socioeconómicos A y B. Estos estudios identificaron una tendencia clara hacia la adopción de estilos de vida saludables, lo que ha impulsado la necesidad de ofrecer alternativas alimentarias que combinen sabor, calidad nutricional y compromiso ambiental. En respuesta a esta oportunidad, nuestro producto no solo aporta los beneficios nutricionales de la palta, sino que también resalta su origen orgánico y la sostenibilidad de su proceso de producción. Para su comercialización, se ha diseñado una estrategia integral centrada en la venta online, utilizando plataformas de e-commerce y redes sociales para alcanzar de manera directa y eficiente a nuestro público objetivo. Este enfoque digital no solo permite una rápida penetración en el mercado limeño, sino que también posibilita una comunicación constante y personalizada con los clientes, fomentando la fidelización y el reconocimiento de la marca...