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dc.contributor.advisorMorales Cauti, Siever Miguel
dc.contributor.authorHernandez Lima, Maria Fernanda
dc.date.accessioned2025-08-07T21:17:20Z
dc.date.available2025-08-07T21:17:20Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12805/4329
dc.description.abstractEl estudio tuvo como objetivo determinar la presencia de residuos de antibióticos, especialmente tetraciclinas en alimento crudo biológicamente apropiado (BARF) para perros comercializados en Lima Metropolitana, Perú. Se evaluaron 80 muestras pertenecientes a 10 marcas y lotes diferentes de alimentos disponibles con registro sanitario como sin registro sanitario. Durante el traslado al laboratorio, las muestras se mantuvieron a 4 °C en un cooler y posteriormente se conservaron a -70°C en un ultracongelador hasta su procesamiento. La identificación de residuos se realizó mediante la técnica modificada de sensibilidad por difusión en agar y la técnica de ELISA. Se demostró que el 52.38% (22/42) de muestras obtenidas resultaron positivas para la detección de presencia de tetraciclina, con concentraciones variantes entre 23.352 a 3217.542 µg/kg, respectivamente. Los resultados indican que las concentraciones de tetraciclina en las muestras de alimento BARF analizadas superan los límites permitidos por la normativa peruana.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Científica del Sures_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_PE
dc.subjectBARFes_PE
dc.subjectTetraciclinases_PE
dc.subjectTécnica microbiológicaes_PE
dc.subjectELISAes_PE
dc.titleDeterminación de residuos de tetraciclinas en dietas tipo BARF para perros comercializadas en Lima Metropolitana, Perúes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineMedicina Veterinaria y Zootecniaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias Veterinarias y Biológicases_PE
thesis.degree.nameMédico Veterinario Zootecnistaes_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
renati.advisor.dni10685645
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-5396-8889es_PE
renati.author.dni75599272
renati.discipline841056es_PE
renati.jurorLazaro De la torre, Cesar Aquiles
renati.jurorGarcia Leandro, Madeline Victoria
renati.jurorTataje Sánchez, Rocío Isabel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.type.otherTesis de Licenciaturaes_PE


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