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Determinación de residuos de tetraciclina en músculo de cerdos beneficiados en dos camales de Lima
(Universidad Científica del Sur, 2018)
El presente estudio tuvo como objetivo identificar y cuantificar la presencia de tetraciclina en el músculo de cerdos beneficiado de dos camales en Lima. Se trabajó con 402 muestras de músculo de cerdo, mediante la técnica ...
Acceso restringido
Determinación de residuos de antibioticos en músculo, higado y riñón de cuy de crianza intensiva en cuatro ciudades del Perú
(Universidad Científica del Sur, 2018)
El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de residuos de antibióticos en hígado, riñón y músculo de cuy de crianza intensiva en cuatro ciudades del Perú. Para ello se evaluaron 410 muestras de carcasas, ...
Acceso abierto
Presencia de cepas de E. coli patógenas resistentes a antibacterianos en carne molida de expendio en el mercado de Ciudad de Dios, San Juan de Miraflores Lima
(Universidad Científica del Sur, 2014)
La Escherichia coli es una de las principales causantes de enfermedades de transmisión alimentaria (ETA) a nivel mundial. Puede considerarse parte de la flora nonnal del intestino humano; sin embargo, hay descritos nueve ...
Acceso restringido
Detección de anticuerpo sericos contra Toxoplasma gondii en primates no humanos del género Aotus Sp. Creados en cautiverio.
(Universidad Científica del Sur, 2014)
Toxoplasma gondii es un protozoario parásito de carácter intracelular obligatorio de animales homeotérmicos, incluyendo humanos y primates no humanos, y que tiene a
felinos domésticos y salvajes como hospederos definitivos. ...
Acceso restringido
Determinación del patrón de bandas genéticas de cepas de Salmonella Typhimurium aisladas de cuyes utilizando la técnica de electroforesis en gel de campos pulsados
(Universidad Científica del Sur, 2014)
Salmonella Typhimuirum es un bacilo gramnegativo generalmente móvil por flagelos, no espomlado que posee antígenos somático y flagelares serotipificables; se le relaciona con la salmonelosis que afecta de forma significativa ...
Acceso restringido
Relación entre la inclinación de grupa e inserción de cola con el índice de Caslick en yeguas de la raza caballo peruano de paso
(Universidad Científica del Sur, 2016)
El objetivo de la presente Tesis fue determinar si existe relación entre la
inclinación de grupa y la inserción de cola con el índice de Caslick en las
yeguas de la raza Caballo Peruano de Paso.
Se realizaron mediciones ...
Acceso abierto
Seroprevalencia de paratuberculosis en hatos lecheros en Quilmana, Imperial, Nueva Imperial, San Luis y Cerro Azul de la provincia Cañete
(Universidad Científica del Sur, 2014)
El presente estudio tuvo como objetivo principal determinar la seroprevalencia de la paratuberculosis bovina en establos lecheros pertenecientes a los distritos de Quilmana, Imperial, Nueva imperial, San Luis y Cerro Azul ...
Acceso restringido
Determinación de la producción intracelular de anión superóxido y peróxido de hidrógeno durante el proceso de criopreservación de semen de alpaca
(Universidad Científica del Sur, 2015)
El estudio tuvo por objetivo evaluar la producción de especies reactivas de oxígeno
(ROS) durante el proceso de criopreservación de semen de alpaca, a través del uso de
fluorocromos específicos, para la determinación de ...
Acceso restringido
Determinación de las concentraciones de cortisol en saliva de potrillos sometidos a un destete gradual con nodriza
(Universidad Científica del Sur, 2015)
El destete puede provocar estrés que predispone al animal a enfermedades,
accidentes y menor crecimiento. La concentración de cortisol es un parámetro
aceptado para el análisis de estrés en animales. Las técnicas no ...
Acceso restringido
Determinación de la presencia de enterobacterias con resistencia antibiótica de importancia en salud pública en psitácidos mantenidos en cautiverio en el Parque Zoológico Huachipa, Perú
(Universidad Científica del Sur, 2017)
La Orden Psitaciformes es considerada una de las Órdenes más afectadas dentro del comercio ilegal, lo que ocasiona un estrecho contacto con el hombre aumentando el riesgo de aparecimiento de enfermedades zoonóticas, y este ...
Acceso abierto