Browsing Medicina Veterinaria y Zootecnia by Author "Ortega Vassallo, Kiara Carolina"
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Determinación de la presencia de Escherichia coli serotipo O157:H7 y resistencia antimicrobiana en alimentos tipo Barf para perros en Lima, Perú, 2019
Ortega Vassallo, Kiara Carolina (Universidad Científica del Sur, 2020)EmbargadoEl objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de Escherichia coli (E. coli) O157:H7 y resistencia antimicrobiana en alimentos tipo BARF (Alimentos crudos biológicamente apropiados) para perros, comercializados ...