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Viabilidad del potencial exportador para comercializar filete de trucha congelada al mercado canadiense desde la región Ayacucho, 2018
(Universidad Científica del Sur, 2019)
“La exportación trucha se ha multiplicado en los últimos tres años, como consecuencia de la buena reputación, aceptación y posicionamiento a nivel mundial. Su diversificación se ha situado a diversos países entre ellos ...
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