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dc.contributor.advisorAyala Paniura, Juan Edward
dc.contributor.authorMosto Travezan, Gianfranco
dc.date.accessioned2022-09-20T21:09:22Z
dc.date.available2022-09-20T21:09:22Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12805/2581
dc.description.abstractLa falta de información sobre los índices biométricos y la alta variabilidad en los pesos de las carcasas comerciales en la carcasa de cuy, nos plantea un problema a resolver con el presente estudio. El objetivo de esta investigación fue asociar las medidas biométricas con el peso de la carcasa del cuy, para establecer una clasificación a partir de la asociación de la variabilidad del peso de la canal mediante indicadores anatómicos. Así mismo, se evaluó el efecto del sexo, edad al beneficio (8,10,12 y más de 12 semanas), tamaño de camada y peso vivo antes del beneficio sobre el peso de 129 canales comerciales de cuy, como variables explicativas. Se utilizó el proceso estadístico “Stepwise regression” para evaluar la asociación de las medidas biométricas que explican mejor el peso de carcasa ajustado. En esta se indicó que el valor significante de la circunferencia de nalga (LN) (p˂.0001), el peso vivo antes del beneficio (wvi) (p˂.0001) y peso al destete (wdest) (p=0.0434) tienen un mayor efecto en la variabilidad del peso de la carcasa del cuy (wcar). En conclusión, la longitud de la circunferencia de nalga fue el indicador biométrico más importante que explica las variaciones del peso de la canal.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Científica del Sures_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_PE
dc.subjectCuyes_PE
dc.subjectIndicadores biométricoses_PE
dc.subjectPeso de carcasaes_PE
dc.titleClasificación de la canal del cuy en recría mediante indicadores biométricos en una granja comerciales_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.21142/tl.2019.2581
thesis.degree.disciplineMedicina Veterinaria y Zootecniaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias Veterinarias y Biológicases_PE
thesis.degree.nameMédico Veterinario y Zootecnistaes_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
renati.advisor.dni08872296
renati.author.dni73041047
renati.discipline841056es_PE
renati.jurorRosemberg Barrón, Manuel Efraín
renati.jurorVilela Velarde, Jorge Luis
renati.jurorChauca Francia, Lilia
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.type.otherTesis de Licenciaturaes_PE


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