Plan de negocio para la constitución de una empresa de exportación de arándanos peruanos
TESIS
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Date
2019Author(s)
Carretero Laynes, José Alex
Zavaleta Cárdenas, Karol Estefany
Chiang León, Vanessa Mariela
Guerra Vargas, Cinthya
Pérez Dávila, Margarita
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Según los estándares mundiales, la contribución del Perú es del 10% a la producción de arándanos frescos. Pese a dicha estadística, la cual se ve insignificante y poca sorprendente, la misma no indicativa del gran potencial que posee la industria peruana del arándano. Perú se halla en un período de vertiginoso desarrollo a partir de una base muy pequeña y se espera que la actual cosecha de exportación supere las 14930.5 toneladas (2018) en más de un 50%. Por consiguiente, la exportación de este fruto debe considerarse una alternativa para invertir. Para esto se requiere determinar el volumen de arándanos frescos a comercializar, la infraestructura y cadena logística necesaria para llevar a cabo este ambicioso negocio. Este plan de negocio ejecutado en el departamento de La Libertad para el acopio, procesamiento, comercialización y exportación de arándanos frescos, estableció que el negocio es viable por las siguientes razones: este proyecto contempla una inversión de USD 491,565.16 con un VAN de USD 18,211,450 y una TIR de 685.77%. Desde todos los escenarios posibles, es estratégico invertir en el negocio de la comercialización internacional de este fruto. Del análisis estratégico, se determinaron de la totalidad de los instrumentales un ambiente corporativo propicio, desplegando y poniendo en práctica una cadena productiva para la producción, comercialización y exportación de arándanos fresco hacia los Estados Unidos.
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