Browsing by Subject "Yuyo"
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Factibilidad económica de la producción de Chondracanthus chamissoi, cultivo vía esporas en laboratorio, San Andrés-Pisco
(Universidad Científica del Sur, 2021)Acceso abiertoLa producción de algas en el territorio peruano está destinada mayormente al comercio exterior una de ellas es Chondracanthus Chamissoi, una macroalga roja la cual es demandada tanto para consumo directo fresco, así como ... -
Manual de cultivo de Chondracanthus chamissoi («yuyo» o «mococho»)
(Universidad Científica del Sur, 2023)Acceso abiertoEl presente manual, es el resultado de los diversos trabajos que se vienen realizando en la biotecnia de manejo de esta especie, por parte del Laboratorio de Investigación de Cultivos Marinos (LICMA) de la Universidad ...