Browsing by Subject "Seguridad alimentaria"
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Presencia de microplásticos en los tejidos de Ucides occidentalis (Brachyura: Ocypodidae) (Ortmann, 1897) procedente de los principales centros de venta en Tumbes, Perú
(Universidad Científica del Sur, 2021)En el norte del Perú, el cangrejo de manglar Ucides occidentalis tiene gran importancia por su rol ecológico, económico y social. En el presente estudio, reportamos por primera vez la presencia de microplásticos (MPs) en ... -
Propuesta de integración Web para el empadronamiento de los beneficiarios del programa de vaso de leche en Lima Metropolitana
(Universidad Científica del Sur, 2013)Acceso restringidoEl presente trabajo muestra una propuesta para la integración del empadronamiento de los beneficiarios del Programa de Vaso de Leche en Lima Metropolitana utilizando una herramienta Web en línea. Se presenta el análisis ... -
Seguridad alimentaria en el hogar y condición nutricional de escolares del nivel primario del distrito de Cochabamba - Huancavelica
(Universidad Científica del Sur, 2025)Fundamento: La seguridad alimentaria (SA) en Huancavelica, una región pobre del Perú está afectada en todas sus dimensiones. La complejidad geográfica e inseguridad social evita disponer de información sobre poblaciones ...