Browsing by Subject "Nutrición"
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Análisis de la percepción de los estudiantes de Medicina Veterinaria de la Universidad Científica del Sur acerca del estado de salud de sus caninos utilizando alimento comercial, alimento casero y alimento crudo
(Universidad Científica del Sur, 2023)En los últimos años se ha observado a partir de los propietarios de las mascotas, una mayor consideración al alimento que le brindan a sus mascotas, tomando en cuenta la variedad de alimentos que existen en el mercado y ... -
Buscando la dieta ideal en conejos mascotas
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoLos conejos han ido ganando popularidad como animales mascotas; sin embargo, existe un desconocimiento sobre el cuidado de estos; un punto importante y el cual influye en la salud del conejo es la dieta, es por esta razón ... -
Consumo de bebidas antes, durante y después del ejercicio aeróbico en mujeres adultas de un complejo deportivo municipal
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoIntroducción: Las personas que realizan ejercicio, producen un aumento de la temperatura corporal. Para mantener la homeostasia, el cuerpo debe disminuir tal temperatura, y lo hace al aumentar la producción de sudor, por ... -
Contenido de micronutrientes en la dieta y nivel de hemoglobina de los cadetes de la fuerza aérea del Perú-2012
(Universidad Científica del Sur, 2014)Acceso restringidoObjetivo General: Estimar el contenido de micronutrientes en la dieta diaria y el nivel de hemoglobina de los cadetes de la Fuerza Aérea del Perú - 2012.Diseño de investigación: estudio descriptivo, observacional, transversal ... -
Determinación del efecto de la adición de un emulsificante a base de ricinoleato de la línea Cobb 500 en el rendimiento productivo
(Universidad Científica del Sur, 2016)Acceso abiertoSe realizó un estudio para evaluar el efecto de un emulsificante de grasas a base de ricinoleato de gliceril polietilenglicol en la dieta de pollos de engorde (broilers) de la línea Cobb 500 sobre el rendimiento productivo ... -
Determinación del valor nutricional del refrigerio preescolar en niños de 5 años del PRONOEI José Carlos Mariategui II de la UGEL 01 y del Centro inicial particular Mahatma Gandhi en Villa El Salvador del 2007
(Universidad Científica del Sur, 2007)Acceso restringidoEl objetivo de estudio fue determinar el valor nutricional de los refrigerios pre-escolares. El tipo de estudio fue observacional, analítico y responde a un diseño descriptivo. Se estudiaron 40 niños (20 niños del ... -
Diseño de un plan de negocio para la comercialización de una empresa que produzca y comercialice jugos desintoxicantes hechos con puros ingredientes naturales marca Juice Detox para la cuidad de Lima 2018
(Universidad Científica del Sur, 2018)Acceso restringidoAlimentos orgánicos, “libre de gluten” y “libre de lactosa” son varias de las expresiones que se convirtieron en tendencia en el ramo alimenticio. El consumo de comidas saludables se ha vuelto un tema de salud pública ... -
Efectividad de una intervención educativa de modalidad semipresencial sobre los conocimientos, actitudes y prácticas en alimentación y nutrición en estudiantes de secundaria de una institución educativa privada de Lima, 2022
(Universidad Científica del Sur, 2025)Acceso abiertoIntroducción: Este estudio parte de la importancia de investigar a fondo la falta de educación alimentaria y nutricional en los adolescentes, ya que es un grupo etario donde hay muchos problemas relacionados a la alimentación, ... -
Eficacia de un aplicativo móvil en el diagnóstico nutricional de pacientes adultos hospitalizados en el servicio de cirugía de un hospital público, Lima 2018
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoObjetivo: determinar la eficacia de un aplicativo móvil en el diagnóstico nutricional de pacientes adultos hospitalizados en el servicio de cirugía de un hospital público, Lima 2018. Metodología y materiales: se realizó ... -
Estado nutricional en el adulto mayor hospitalizado según parámetros antropométricos, bioquímicos y mini nutritional assessment (MNA). Área de medicina interna, Hospital Nacional Arzobispo Loayza, 2016
(Universidad Científica del Sur, 2016)Acceso restringidoObjetivo: Evaluar el estado nutricional según parámetros antropométricos, bioquímicos y el Mini-examen del estado nutricional validado por la OMS en el adulto mayor hospitalizado en el área de medicina interna del Hospital ... -
Evaluación de la suplementación de clorhidrato de ciproheptadina en raciones a base de maíz-soya sobre los parámetros productivos de pollos de engorde
(Universidad Científica del Sur, 2015)Acceso restringidoCon el propósito de evaluar la eficacia de un producto estimulador del apetito a base de clorhidrato de ciproheptadina 0.5% en dietas a base de maíz-soya, se real izó un estudio en 450 pollos machos Cobb 500 para llevar ... -
Hábitos alimentarios y redes de soporte social en adultos mayores
(Universidad Científica del Sur, 2016)Acceso restringidoINTRODUCCIÓN: El mundo atraviesa por una transición demográfica que se está dando en forma muy acelerada en países en vías de desarrollo como Perú. Es por ello, que actualmente se buscan formas de mantener la funcionalidad ... -
Nivel de conocimiento en nutrición y satisfacción de imagen corporal de los estudiantes de Medicina de Universidades del Perú
(Universidad Científica del Sur, 2023)Objetivo: El objetivo del estudio es determinar la asociación entre el nivel de conocimiento en Nutrición y la satisfacción de imagen corporal en estudiantes de Medicina de universidades del Perú. Material y métodos: Se ... -
Nivel de conocimientos de nutrición en estudiantes de los dos últimos años de la carrera profesional de Medicina Humana. Lima Metropolitana, 2013.
(Universidad Científica del Sur, 2014)Acceso restringidoObjetivo: Determinar el Nivel de Conocimientos de Nutrición en estudiantes de los dos últimos años de la carrera profesional de medicina humana. Lima Metropolitana, 2013. Método: Es un estudio descriptivo, observacional, ... -
Parámetros nutricionales como predictores de efectos adversos en pacientes adultos mayores varones con cáncer en el Centro Médico Naval
(Universidad Científica del Sur, 2022)Antecedentes: El cáncer ha pasado a ser la principal causa de muerte en todo el mundo, por ello es importante evaluar aquellos factores que intervienen en los tratamientos antineoplásicos que generen que se presenten efectos ... -
Plan de negocios: "Loncheras nutritivas saludables y balanceadas para estudiantes de primaria de Lima Metropolitana"
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoEste estudio procura demostrar la factibilidad de aprovechar las oportunidades del entorno y los beneficios comparativos de las loncheras saludables, para crear ventajas competitivas que permitan la sostenibilidad de un ... -
Revisión sistemática sobre los efectos del consumo de ácidos grasos omega-3 en la fertilidad de la mujer
(Universidad Científica del Sur, 2018)Acceso abiertoLas tendencias sociodemográficas han propiciado un incremento en la dificultad para lograr un embarazo exitoso. La Organización Mundial de la Salud ha definido la infertilidad como una enfermedad, siendo el 40% de los casos ...