Now showing items 1-1 of 1

    • Plan de negocio para la producción y comercialización de galletas saludables 

      Castro Díaz, Yvonne Pamela; Hostia Condori, Gladys; Jáuregui Rojas, Pamela Andrea; León Delgado, Almendra; Tomanguilla Severino, Melissa (Universidad Científica del Sur, 2020)
      Acceso abierto
      El presente proyecto tiene como finalidad la elaboración de un plan de negocios en el sector de panadería y repostería para el sector de Lima Moderna. Hoy en día la alimentación es un tema muy importante debido a la pandemia ...