Browsing by Subject "Elaboración"
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Centro de artesanía y cultura: los espacios de innovación artesanal para difundir el acervo cultural de Lurín, 2020
(Universidad Científica del Sur, 2021)Acceso abiertoLa presente tesis tiene como objetivo analizar, evaluar y determinar de qué manera los espacios de innovación artesanal permiten difundir el acervo cultural del distrito de Lurín, 2020. Ello permite el diseño de un ... -
Implementación de un sistema de costos en la pollería Yopo S.A.C. ubicada en el distrito de Lince-Lima
(Universidad Científica del Sur, 2022)Acceso abiertoNuestra investigación tiene como principal propósito efectuar un método de costos basado en la elaboración de platos producidos dentro de la Pollería Yopo”, para el mejoramiento de su gestión, ya que la entidad no contaba ... -
Plan de negocio para la elaboración y comercialización de pizzas artesanales, distrito de Miraflores (Lima-Perú)
(Universidad Científica del Sur, 2025)Acceso abiertoEl presente plan de negocio plantea la creación de "Pizzería Della Meat", un establecimiento especializado en la preparación y comercialización de pizzas artesanales en el distrito de Miraflores (Lima-Perú). Este proyecto ... -
Plan de negocios para la elaboración y distribución de mermeladas de yacón en Lima Moderna
(Universidad Científica del Sur, 2022)Acceso abiertoLa diabetes, se caracteriza por la hiperglucemia crónica y trastornos por carbohidratos, grasas y proteínas dentro del metabolismo, esto a consecuencia de fallas en el páncreas el cual no logra producir la insulina suficiente ...