Browsing by Subject "Chirimoya"
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Efecto de la concentración y del tipo de tratamiento sobre la actividad antioxidante e la chirimoya (Annona cherimola Mill)
(Universidad Científica del Sur, 2011)Acceso restringidoLa chirimoya es una fruta tropical y subtropical de exquisito sabor y alto valor nutricional. Objetivo: Determinar el efecto de la concentración y del tipo de tratamiento sobre la actividad antioxidante de la chirimoya. ... -
Papimoya
(Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoEn el Perú cada vez se va incrementando el número de bebés así como también el número de mujeres que deciden laborar y ser madres a la vez, por ello se crea la empresa Papimoya S.A.C. descubriendo un nuevo nicho de mercado ... -
Plan de negocio para la producción y comercialización de galletas artesanales a base de chirimoya en Lima Metropolitana
(Universidad Científica del Sur, 2023)Acceso abiertoLa alimentación es uno de los factores claves para el desarrollo de nuestro organismo, ya que de ello dependerá explanar nuestro potencial al máximo, puesto que los nutrientes que ingerimos, pueden repercutir en algunos ... -
Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de crema facial orgánica de Chirimoya
(Universidad Científica del Sur, 2019)Acceso abiertoAlania, M; Choquehuanca, B; & Chinchón, M. (2018), con relación al estudio sobre productos orgánicos y su aceptación en el mercado interno o externo para el Perú, en su investigación para el IV congreso internacional de ...