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    • Plan de marketing para la reapertura de una cafetería en el balneario de San Bartolo 

      Acuña Suyo, Jordan Joel; Chavez Del Aguila, Eli Fernando; Davila Melgar, Luis Axcel; Pessagno Concha, Jorge Franco; Ramirez Gutierrez, Ariana Alejandra (Universidad Científica del Sur, 2024)
      Acceso abierto
      En el actual proyecto de investigación para relanzar la cafetería ""Don Juan"", el objetivo principal es evaluar la viabilidad para la próxima temporada de verano de 2025 en el distrito de San Bartolo, buscando características ...
    • Plan de negocio de una cafetería saludable con endulzantes naturales 

      Herrera Lugo, Nathaly Duglesy; Michelena Polo, Maria Gracia; Rivera Colan, Edgar Reynoso; Vargas Magariño, Israela Adelaida (Universidad Científica del Sur, 2022)
      Acceso abierto
      La idea del negocio se desarrolla de acuerdo con el consumo del café y el incremento de consumo de café en nuestro país en conjunto con el estilo de vida que se lleva actualmente; que es, el de realizar el consumo de bebidas ...
    • Plan de negocio para implementar una cafetería mediante convenio de entidad financiera BCP y Puku Puku Café 

      Ayala Vargas, Briggit Shirley; Flores Tesen, Luis Eduardo; Herrera Lopez, Luis Daniel; Sotelo Casimiro, Yannet (Universidad Científica del Sur, 2020)
      Acceso abierto
      La Capsula S.A.C., con el nombre comercial de Puku Puku Café, se mantiene al mando como Gerente a María Llatas, tienen como principal objetivo calidad y atención personalizada, antes de cantidad. Puku PuKu Café con su alto ...