Browsing by Subject "Antioxidante"
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Determinación del efecto antimicrobiano in vitro de Cordia lutea frente a la Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeroginosa, Staphylococcus aureus
(Universidad Científica del Sur, 2024)Introducción: Actualmente existen una gran cantidad de estudios en plantas medicinales cuyo principal objetivo es utilizarlas con fines médicos para poder tratar a los pacientes. Durante los últimos años se ha demostrado ... -
Evaluación del potencial nutracéutico y antibacteriano del extracto de semillas de papaya andina (Vasconcellea pubescens A. DC.) frente a Salmonella enteritidis y Escherichia coli
(Universidad Científica del Sur, 2022)Acceso abiertoEl presente estudio tiene como objetivo determinar la presencia de compuestos bioactivos (nutracéuticos) y actividad antimicrobiana frente a Salmonella enteritidis y Escherichia coli en las semillas de papaya andina ...