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    • Evaluación de tres aceleradores para optimizar el compostaje de residuos orgánicos de un mercado urbano 

      Zavaleta Peña, Phicenia Meryl (Universidad Científica del Sur, 2022)
      Embargado
      Los residuos orgánicos representan la mayor cantidad de residuos generados en los mercados de abastos, los cuales no son manejados correctamente. Por ello, se propone facilitar su manejo a través del compostaje buscando ...
    • Manejo de residuos sólidos en mercados de abastos 

      Zavaleta Peña, Phicenia Meryl (Universidad Científica del Sur, 2020)
      Embargado
      La gestión de los residuos sólidos ha prevalecido bajo el enfoque de “recolección y disposición final” dejando de lado el aprovechamiento y tratamiento de los residuos, así como la disposición final adecuada. En el presente ...