Browsing by Author "Sarmiento Du-Pont, María Cecilia"
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Presencia de cepas de E. coli patógenas resistentes a antibacterianos en carne molida de expendio en el mercado de Ciudad de Dios, San Juan de Miraflores Lima
Sarmiento Du-Pont, María Cecilia (Universidad Científica del Sur, 2014)Acceso restringidoLa Escherichia coli es una de las principales causantes de enfermedades de transmisión alimentaria (ETA) a nivel mundial. Puede considerarse parte de la flora nonnal del intestino humano; sin embargo, hay descritos nueve ...