Browsing by Author "Herrera Delgado, Isabel Paola"
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Impacto de programas de educación alimentaria en el consumo de frutas y verduras durante el refrigerio escolar a nivel primario: una revisión sistemática
Bobbio González, Paolo; Cier Chilet, Silvia Milagros; Herrera Delgado, Isabel Paola; Perleche Torres, Sol Maria (Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoObjetivos. Revisar evidencia científica sobre el impacto de programas alimentarios y nutricional en el consumo de frutas y verduras durante el refrigerio escolar a nivel primario en Latinoamérica. Materiales y métodos. Se ... -
Seguridad alimentaria y calidad de dieta en beneficiarios de las ollas comunes, por tipo de gestión en el distrito de Villa María del Triunfo
Cier Chilet, Silvia Milagros; Herrera Delgado, Isabel Paola (Universidad Científica del Sur, 2024)EmbargadoFundamento: Las ollas comunes (OC) surgen como respuesta a situaciones de crisis social, sanitaria o cualquier otra emergencia que afecta la calidad de vida, con el propósito de brindar alimentación a las familias de bajos ...