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dc.contributor.advisorPradal Sapin, Frederic Henri
dc.contributor.authorFustamante Camacho, Cristina Vanessa
dc.date.accessioned2019-11-27T22:43:22Z
dc.date.available2019-11-27T22:43:22Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12805/851
dc.description.abstractEl presente plan de negocios ofrece darles a conocer mayor detalle sobre Choco Exótico, una nueva propuesta de chocotejas rellenas de mermelada de frutas exóticas y naturales propias de nuestro país, así como también, el detalle de cada insumo de Choco Exótico que hace de nuestras chocotejas un producto saludable que brinda la energía que todos necesitamos. A continuación, empezare a detallar a los protagonistas de este proyecto, comenzando por el chocolate peruano, siguiendo con las frutas exóticas elegidas para el relleno de este delicioso dulce. El mejor cacao del mundo nace en nuestra selva peruana, en una humilde comunidad dentro del departamento de San Martin. Es desde este punto que se distribuye el mayor porcentaje de cacao para muchos puntos del extranjero tales como Suiza, Bélgica, Francia, entre otros. El cacao peruano ha sido y sigue siendo una de las mejores delicias utilizadas no solo para su consumo directo sino también como complemento de muchas recetas creadas por los más sofisticados chocolateros en el exterior por su alta calidad. El chocolate tiene muchos beneficios, dentro de ellos podemos mencionar que es un alimento estimulante, que ayuda a mejorar el humor, el estado de ánimo, la ansiedad, la irritabilidad y además, combate la tristeza ya que contiene un alto porcentaje de cafeína y anandamina (ambos son un compuesto que activa los receptores cerebrales que provocan placer). Además, aunque parezca asombroso, el chocolate ayuda a combatir el envejecimiento y el deterioro corporal y previene problemas cardiovasculares. El aguaymanto. Esta fruta es nativa del Perú, desde las épocas incaicas. Hoy en día, el aguaymanto es una fruta que ha conquistado diversos países pertenecientes a la Unión Europea y Estados Unidos, tales como Inglaterra y Alemania. En la actualidad se cultiva en diversos países del continente como Colombia, Ecuador y otros también alrededor del mundo. Es una fruta excelente en vitamina A y C. también tiene complejo B y vitamina B12, considerado un energético natural ideal para deportistas y estudiantes en general…es_PE
dc.description.uriTrabado de investigaciones_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Científica del Sures_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad Científica del Sures_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCSes_PE
dc.subjectPlan de negocioes_PE
dc.subjectPequeña empresaes_PE
dc.subjectExportación/importaciónes_PE
dc.subjectIndustria alimentariaes_PE
dc.titlePlan de negocios: CHOCO EXOTICO Producción y comercialización de chocotejas de mermelada sabor a frutas exóticas del Perúes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineAdministración de Empresases_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias Empresarialeses_PE
thesis.degree.levelBachilleres_PE
thesis.degree.nameBachiller en Administración de Empresases_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.type.otherTrabajo de Investigación - Bachilleres_PE


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