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Plan de gestión ambiental para el proyecto construcción de camino de carga pesada y excavación masiva Las Bambas - Perú
(Universidad Científica del Sur, 2014)
El presente “Plan de Gestión Ambiental“ basado en el Comité técnico TC/176, gestor de la Norma ISO 14001 - 2004, grupo ·elaborador de la norma ISO 14001; 2004, tiene como objetivo dar las herramientas a través de un sistema ...
Plan para la implementación del manual de buenas prácticas de manufactura en una planta procesadora de pollos desde la recepción de polllo en pie hasta el despacho de producto fresco
(Universidad Científica del Sur, 2014)
El presente trabajo es un plan para la implementación del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura, en una procesadora de pollos. La carne de pollo al tratarse de un alimento gustoso y de bajo costo se consume a nivel ...