Browsing by Author "Rey Valenzuela, Kalima Paz"
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Impacto de la invervención educativa nutricional en la mejora de anemia ferropénica en el comedor popular Señor de Nazareno de Villa El Salvador
Rey Valenzuela, Kalima Paz (Universidad Científica del Sur, 2007)Acceso restringidoLa deficiencia de Hierro es una de las deficiencias más prevalentes y la principal causa de anemia en el mundo. Esto debido a la baja ingesta de hierro biodisponible, requerimientos aumentados (crecimiento, embarazo) y ...