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    • Características físico - químicas de aceites y grasas y sus efectos en los sistemas de alcantarillados 

      Zamora Chuquillanqui, Hayley Yajaira (Universidad Científica del Sur, 2019)
      Acceso abierto
      Los aceites y grasas (A&G) son sustancias complejas e insolubles con el agua que hacen que sean difíciles de degradar, presentan características físicas – químicas como el pH, cantidad de solidos volátiles, presencia de ...
    • Plan de negocios bar de video juegos GAME BOX 

      Ramos Caballero, Winny Stefanny; Saravia Chávez, Lady Norma; Gallardo Lopez, Alexia Daniela (Universidad Científica del Sur, 2020)
      Acceso abierto
      El presente plan de negocio tiene como propósito convertirse en base o una guía para futuros negocios que empleen la tecnología a sus sistemas o implementen la innovación como base a sus operaciones tomando en cuenta a ...
    • Plan de negocios para la implementación del restaurante típico “Palacala” de Surco - Huarochirí 

      Cangalaya Roca, Shirley Amalia; Carrera Heros, Michell Carolayn; Castro Rojas, Judith Alcira; Yacsavilca Soto, Jhonnatan Manuel (Universidad Científica del Sur, 2020)
      Acceso abierto
      El presente proyecto a establecer es la implementación del “PLAN DE NEGOCIOS”, del restaurante típico “PALACALA” del distrito de Surco - Huarochirí, por lo que es factible y necesario realizarlo para los intereses de los ...
    • Restaurante Online de comida saludable "Make it yourself" 

      Arroyo Maldonado, Alvaro; Cabrera García, Gonzalo; Miranda Mamani, Vianca Milagros (Universidad Científica del Sur, 2020)
      Acceso restringido
      Con el proyecto a exponer, se busca presentar un modelo de negocio que tiene como finalidad cubrir un nicho de mercado que busca una vida más saludable en Lima Metropolitana, específicamente en los sectores 6 y 7. Esto se ...