Browsing by Author "Bustamante Mejía, César Roberto"
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Influencia del aprendizaje del idioma francés técnico en la inserción laboral de profesionales de Gastronomía y Gestión Empresarial
Bustamante Mejía, César Roberto; Rodríguez Osorio, Elsa Roxana (Universidad Científica del Sur, 2020)Acceso abiertoAl revisar literatura acerca de la importancia de incluir el uso del idioma francés técnico, en las estructuras curriculares de los estudiantes de Gastronomía y Gestión empresarial, no queda expresamente cuantificada su ...